Alunos e professores da Nutrição recebem menção honrosa em congresso nacional

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Trabalhos desenvolvidos no curso foram reconhecidos durante evento realizado em SP

O trabalho intitulado "Estudo nutricional em vitamina D e sua relação com a obesidade e asma em escolares de um município do sul de Minas Gerais", de autoria das professoras Tania Mara Rodrigues Simões e Rosangela da Silva, da Faculdade de Nutrição da UNIFAL-MG, em parceria com docentes do Departamento de Pediatria da Universidade Federal de São Paulo e da Faculdade de Medicina do ABC, foi um dos dois finalistas do prêmio SBAN ILSI 2017, na área de Nutrição e Saúde Coletiva, ganhando menção honrosa durante o 14° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, que aconteceu de 29 a 31/08, em São Paulo - SP. Apresentaram, ainda, trabalho na forma de pôster, com o título "Concentrações séricas de 25-hidroxi-vitamina D em crianças de Paraguaçu, Sul de Minas Gerais", com as mesmas parcerias.

Durante o evento, a professora Cristiane da Silva Marciano Grasselli, tutora do PET Nutrição/Faculdade de Nutrição, e as alunas petianas Bruna Rafaela Bercke e Mayara Farias da Silva, apresentaram trabalho na forma de pôster intitulado "Relato de caso: Efeito da intervenção nutricional na modulação do perfil inflamatório e na recuperação do estado nutricional de paciente portadora de osteomielite aguda".

O Prêmio SBAN ILSI 2017 é uma parceria entre a Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-SBAN e o International Life Science Institute-ILSI, associações científicas sem fins lucrativos. A premiação visa identificar, reconhecer e encorajar novos talentos da pesquisa científica e/ou tecnológica nas áreas de nutrição clínica (englobando nutrição clínica, atividade física e nutrigenômica), nutrição e saúde coletiva, nutrição experimental e ciência dos alimentos (englobando produção de refeições e tecnologia de alimentos).

Com informações e fotos: Tania Mara Rodrigues Simões, professora da Faculdade de Nutrição da UNIFAL-MG