Nome popular: Bertalha
Nome científico :Basella alba L.
Cultivo: Trepadeira vigorosa,
gosta de climas quentes e de umidade.
Época de plantio: ano todo, em especial em épocas chuvosas.
Uso na alimentação escolar: Folhas saborosas usadas como espinafre. Frutos
roxos usados como corante de doces e bebidas.
Informações complementares: Não tolera geada