DENTE-DE-LEÃO

Nome popular: Dente-de-leão

Nome científico : Taraxacum campylodes G.E.Haglund

Cultivo : Planta espontânea muito comum, de pleno sol. Germinação irregular.

Época de plantio: ano todo.

Uso na alimentação escolar: Folhas amargas, com uso similar ao da chicória. Usada na medicina popular.

Informações complementares: Pode ser confundida com a planta
Chaptalia sp, que não deve ser consumida crua.
Indicadora de solos compactados.