GRUMIXAMA

Nome popular: Grumixama.

Nome científico: Eugenia brasiliensis Lam.

Cultivo: Frutos amarelos ou negros, muito saborosos, podem ser consumidos in natura. Sementes podem ser separadas, forçando as frutas por meio de uma peneira metálica.

Época de plantio: as sementes devem ser plantadas imediatamente após colhidas.

Uso na alimentação escolar: Frutos in natura, em polpa de frutas e geleias, sorvetes. Rica em vitamina C e antocianinas.

Informações complementares: Árvore de grande porte.