Nome popular: Manga verde
Nome científico: Mangifera indica L.
Cultivo: Frutos verdes/imaturos da manga.
Época de plantio: começo do período chuvoso.
Uso na alimentação escolar: Os frutos verdes da manga, sem a casca, podem ser usados em saladas e em sucos. São saborosos, ácidos e crocantes.
Informações complementares: Aproveite as frutas imaturas que despencam da árvore nas tempestades de verão.
IMAGEM
Fonte: Museu Nacional UFRJ.
Disponível em: https://www.museunacional.ufrj.br/hortobotanico/arvoresearbustos/mangiferaindica.html
Acesso em: 10 de Mar. 2025