Nome popular:Maxixe-do-reino / Chuchu de-vento
Nome científico: Cyclanthera pedata (L.) Schrad.
Cultivo: Trepadeira que produz grandes frutos ocos.
Época de plantio: começo do período chuvoso.
Uso na alimentação escolar: Os frutos podem ser consumidos crus ou cozidos, tem um sabor entre o maxixe e o pepino. As folhas cozidas são comestíveis.
Informações complementares: É exigente quanto à fertilidade do solo.
IMAGEM
Fonte: Plant net
Disponível em: https://identify.plantnet.org/pt-br/k-world-flora/species/Cyclanthera%20pedata%20(L.)%20Schrad./data Acesso em: 10 de Mar. 2025