MENTRUZ-RASTEIRO / MASTRUÇO-DO-BRASIL

Nome popular: Coronopus didymus (L.) Sm.

Nome científico: Turnera subulata Sm 

Cultivo: Planta rasteira de inverno, muito aromática.

Época de plantio: outono/inverno, meses mais frescos.

Uso na alimentação escolar: As folhas picantes, com sabor de mostarda, são usadas como tempero e na medicina popular.

Informações complementares: Sabor intenso, use com moderação.

 

IMAGEM

Turnera subulata - Canto das Flores 4

Fonte: Turnera subulata Sm. Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

Disponível em: https://www.unirio.br/ccbs/ibio/herbariohuni/turnera-subulata-sm Acesso em: 10 de Mar. 2025