QUIABO DE METRO

Nome popular: Quiabo de metro.

Nome científico: Trichosanthes cucumerina L.

Cultivo: Planta trepadeira, exigindo tutoramento.

Época de plantio: começo do período chuvoso.

Uso na alimentação escolar: Os frutos verdes são longos e devem ser usados jovens, sem as sementes. Brotos jovens cozidos.

Informações complementares: Exige cozimento para amaciar.

IMAGEM:

Trichosanthes cucumerina Fruto

Fonte: Plant net. Foto de (Peter Schmitz/23 de set de 2023)

Disponível em: https://identify.plantnet.org/pt-br/k-world-flora/species/Trichosanthes%20cucumerina%20L./data Acesso em: 26 de Jan. 2025.