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Os discentes do 7º período do curso Nutrição, acompanhados pela professora Bruna Fernanda do Nascimento Jacinto de Souza, responsável pela disciplina de Educação Nutricional, participaram no dia 29/06, da “1ª Caminhada da Saúde”.

Com o objetivo de estimular a comunidade a praticar atividade física e adotar hábitos alimentares saudáveis, a caminhada, realizada pelo Projeto de Pesquisa e Planejamento Estratégico Situacional “Hipertensão em Foco”, dos acadêmicos do Programa de Residência Multiprofissional em Saúde da Família juntamente com integrantes da Estratégia de Saúde da Família do Pinheirinho/Santa Clara, marcou o encerramento das atividades do projeto.

[2]“Durante o evento os discentes de Nutrição ficaram responsáveis pela Ação de Educação Alimentar e Nutricional para a prevenção e tratamento da Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS). Oportunidade em que aproveitaram para orientar a comunidade sobre os ‘Dez passos’ para uma alimentação saudável para pessoas com HAS. Dentre esses passos estão o de reduzir o uso de sal no preparo dos alimentos, preferir temperos naturais, evitar o consumo de alimentos ultraprocessados ricos em sal e gorduras como os embutidos, enlatados, ou frituras”, explicou a professora Bruna, sobre a participação dos acadêmicos.

De acordo com a docente, “a participação dos discentes na caminhada e demais atividades de recreação os aproximaram da realidade dos usuários, e permitiu a troca de saberes entre ambas as partes”.

Informações e fotos: Bruna Fernanda do Nascimento Jacinto de Souza, professora da Faculdade de Nutrição da UNIFAL-MG