A definição de cultura é ampla e diferente em certos contextos. Ao mesmo tempo, está relacionada aos modos de viver dos povos, às manifestações artísticas, às tradições populares, à gastronomia, entre outros. No âmbito extensionista, a cultura é uma das oito áreas temáticas propostas pelo Plano Nacional de Extensão Universitária.
Na Universidade Federal de Alfenas, a Cultura transcende a dimensão extensionista e assume uma postura institucional com a inclusão da temática no estatuto da UNIFAL-MG, tendo a “conservação, difusão e expansão do patrimônio cultural“ como um dos princípios norteadores das atividades da instituição.
Cabe à Pró-Reitoria de Extensão (Proex) a promoção cultural sob a forma de programas e projetos de extensão. Neste contexto, a Gerência de Arte e Cultura atua no apoio às atividades culturais por meio de da promoção e fruição da cultura, circulação cultural, educação em arte e cultura e parcerias para edição de publicações culturais.
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