PRACE

Pró-Reitoria de Assuntos Comunitários e Estudantis

Cardápio – Alfenas

SEDE

CARDÁPIO UNIFAL-MG / MÊS: Abril
PERÍODO:28/04 à 03/05/2025
CAFÉ DA MANHÃ
Componente do Cardápio	DIA DA SEMANA
Componente do Cardápio	2ª-feira 28/04	3ª-feira 29/04	4ª-feira 30/04	5ª-feira 01/05	6ª-feira 02/05	Sáb. 03/05	Dom. 04/05	2ª-feira 05/05
CHÁ	Erva doce	Canela	Hortelã
LANCHE	Rosquinha de coco	Biscoito água e sal	Biscoito de chocolate
FRUTA	Maçã	Laranja	Melancia

ALMOÇO
Componente do Cardápio	DIA DA SEMANA
Componente do Cardápio	2ª-feira 28/04	3ª-feira 29/04	4ª-feira 30/04	5ª-feira 01/05	6ª-feira 02/05	Sáb. 03/05	Dom. 04/05	2ª-feira 05/05
SALADAS	Alface	Alface	Alface		Alface	Alface	–
	Acelga	Agrião	Repolho		Rúcula	Couve
	Tomate	Vinagrete	Chuchu		Cenoura ralada	Beterraba cozida
	Batata doce cozida	Abobrinha revogada	Beterraba ralada		Batata doce cozida	Salada primavera
PRATO PRINCIPAL	Strogonoff de frango	Carne moída	Picadinho bovino / Calabresa acebolada		Carne de panela / Tiras de pernil	Bife de panela / Steak de frango
PRATO VEGETARIANO (100 g)	Abobrinha Recheada com Soja	Torta de milho	Bolinho de arroz com queijo		Omelete	Tabule de soja
GUARNIÇÃO	Batata palha	Abóbora madura com ervas	Polenta		Creme de milho	Macarrão alho e óleo
ACOMPANHAMENTOS	Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca	Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca	Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca		Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca	Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca	–
SOBREMESA	Laranja	Maçã	Banana		Melancia	Salada de fruta
Observações

REFEIÇÃO: JANTAR
Componente do Cardápio	DIA DA SEMANA
Componente do Cardápio	2ª-feira 28/04	3ª-feira 29/04	4ª-feira 30/04	5ª-feira 01/05	6ª-feira 02/05	Sáb. 03/05	Dom. 04/05	2ª-feira 05/05
SALADAS	Alface	Alface	Alface
	Repolho	Rúcula	Agrião
	Cenoura ralada	Pepino	Cenoura ralada
	Berinjela refogada	Mandioquinha	Abobrinha
PRATO PRINCIPAL	Bife de pernil acebolado / Carne moída	Coxa e sobrecoxa ensopado / Linguiça de pernil	Torta Madalena
PRATO VEGETARIANO (100g)	Ovos mexidos	Lasanha de abobrinha	Hambúrguer de soja
GUARNIÇÃO	Chuchu refogado	Virado de cenoura	Abóbora refogada
ACOMPANHA-MENTOS	Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca	Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca	Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca
SOBREMESA	Melancia	Banana	Mamão
Observações						–	–

Caso esteja acessando pelo celular, coloque a tela na horizontal

SEDE - ALFENAS
Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700 | Centro
Alfenas/MG - CEP: 37130-001 | Tel.: (35) 3701-9000

UNIDADE EDUCACIONAL SANTA CLARA - ALFENAS
Av. Jovino Fernandes Sales, 2600 | Bairro Santa Clara
Alfenas/MG | CEP: 37133-840

CAMPUS POÇOS DE CALDAS
Rodovia José Aurélio Vilela, 11999 (BR 267 Km 533)
Cidade Universitária
Poços de Caldas/MG CEP: 37715-400 | Telefone: (35) 3697-4600

CAMPUS VARGINHA
Av. Celina Ferreira Ottoni, 4000 | Padre Vitor
Varginha/MG | CEP: 37048-395 | Telefone: (35) 3219-8640

Transparência e Prestação de Contas

Copyright © 2024 – Pró-Reitoria de Assuntos Comunitários e Estudantis – PRACE
Desenvolvimento Diretoria de Comunicação Social – DICOM