| ALMOÇO |
| Componente do Cardápio |
DIA DA SEMANA |
| 2ª-feira
07/09 |
3ª-feira
08/09 |
4ª-feira
09/09 |
5ª-feira
10/09 |
6ª-feira
11/09 |
Sáb.
12/09 |
Dom.
13/09 |
2ª-feira
14/09 |
| SALADAS |
|
Alface |
Alface |
Alface |
Alface |
Alface |
– |
Alface |
|
Agrião |
Acelga |
Rúcula |
Couve |
Repolho |
– |
Acelga |
|
Tomate |
Pepino |
Beterraba ralada |
Vinagrete |
Chuchu |
– |
Vinagrete |
| |
|
Batata doce |
Cenoura cozida |
Inhame |
Abóbora |
Tabule |
– |
Abobrinha |
| PRATO PRINCIPAL |
|
Quibe assado/ Isca de frango |
Bife de panela/ Cubos de pernil |
Frango xadrez/ Bife suíno acebolado |
Goulash (carne, batata, cenoura)/ Peixe assado |
Fricassê de frango/ Isca suína |
– |
Lasanha de carne/ Isca suína |
| PRATO VEGETARIANO
(100 g) |
FERIADO |
Quibe de batata com queijo |
Hambúrguer de soja |
Bolinho de legumes com queijo |
Ovos a pomodoro |
Carne moída de soja refogada |
– |
Lasanha de berinjela com soja |
| GUARNIÇÃO |
|
Suflê de abóbora |
Purê de batata |
Macarrão ao sugo |
Polenta |
Cenoura soute |
– |
Virado de cenoura |
| ACOMPANHAMENTOS |
|
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão Carioca |
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão Carioca |
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão Carioca |
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão Carioca |
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão Carioca
|
– |
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão Carioca |
| SOBREMESA |
|
Maçã/ Pé de moleque |
Melancia |
Melão |
Laranja |
Mamão |
– |
Melão |
Observações
|
|
|
|
|
|
|
|
|