Os integrantes da Rede Brasileira de Educação e Ciência Cervejeira estão se organizando em eixos de trabalho temáticos, com o objetivo de estruturar de forma colaborativa as frentes de atuação da Rede. Em breve, serão divulgadas as ações previstas e as metas estabelecidas para cada eixo, reforçando o compromisso coletivo com a educação, a pesquisa, a extensão e a inovação no campo da ciência cervejeira.
O Eixo Extensão tem como objetivos centrais:
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Ampliar a interação entre instituições de ensino e a sociedade, por meio de ações extensionistas no campo da ciência cervejeira;
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Valorizar o saber local e os arranjos produtivos regionais, promovendo o desenvolvimento territorial com base na cultura cervejeira;
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Fomentar práticas educativas, culturais e sociais, que aproximem o conhecimento técnico-científico das comunidades;
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Fortalecer projetos de extensão integrados à pesquisa e ao ensino, promovendo uma formação cidadã e aplicada.
Todos os participantes do eixo estão convidados a compartilhar suas experiências extensionistas, metodologias, oficinas, eventos e práticas de engajamento comunitário, contribuindo para a construção de uma base comum de referência e inspiração.