Disciplinas obrigatórias e ementas

Disciplinas obrigatórias para Mestrado
Nome Código Ementa Créditos
Ética em Pesquisa Científica QUI110 Apresentação e discussão de diversos aspectos relacionados a Ética e Moral, Ciência e Sociedade, às atribuições individuais durante a vida acadêmica e profissional, comunicação científica e a divulgação científica, além dos bastidores da vida em ciência; discussão sobre o método científico e o trabalho do cientista, má-conduta científica; Inteligência artificial, ciência aberta, big data. 2
Seminários Gerais do PPGQ QUI125 A disciplina busca promover o conhecimento de pesquisas e debates sobre os temas emergentes do ensino contemporâneo que envolvem a docência no ensino superior, no contexto nacional e internacional. Além da caracterização e análise crítica de diferentes propostas e atividades para o ensino superior, fundamentando-se nas bases, debates e pesquisas atuais da área. 2
Disciplinas obrigatórias para Doutorado
Docência no Ensino Superior QUI111 Estudo de temas contemporâneos relacionados à docência no ensino superior, no contexto nacional e internacional; Legislação brasileira para o ensino superior; conhecimento profissional docente; planejamento de plano de curso e plano de aula; planejamento e análise de propostas e atividades pedagógicas para o ensino superior. 4
Ética em Pesquisa Científica QUI110 Apresentação e discussão de diversos aspectos relacionados a Ética e Moral, Ciência e Sociedade, às atribuições individuais durante a vida acadêmica e profissional, comunicação científica e a divulgação científica, além dos bastidores da vida em ciência; discussão sobre o método científico e o trabalho do cientista, má-conduta científica; Inteligência artificial, ciência aberta, big data. 2
Seminários Gerais do PPGQ QUI126 A disciplina busca promover o conhecimento de pesquisas e debates sobre os temas emergentes do ensino contemporâneo que envolvem a docência no ensino superior, no contexto nacional e internacional. Além da caracterização e análise crítica de diferentes propostas e atividades para o ensino superior, fundamentando-se nas bases, debates e pesquisas atuais da área. 4
Disciplinas eletivas para Mestrado e Doutorado
Ensino e Aprendizagem de Conceitos Químicos no Ciclo Básico QUI091 Estudo e análise de conceitos químicos desenvolvidos no ensino básico; análise das concepções dos estudantes sobre tais conceitos químicos; estudo e discussão sobre resultados das pesquisas em ensino de Química e Ciências como meio de reflexão para elaboração de novos materiais para ensino de Química. 4
Espectrometria de Massas: Princípios, Instrumentação e Aplicações QUI120 Fundamentos da espectrometria de massas (evolução instrumental e conceitos gerais). Instrumentação: Principais Técnicas de Ionização e Analisadores de Massas. Aplicações nas áreas: alimentícia, farmacêutica, ambiental, clínica e forense. 2
Estrutura e Reatividade de substâncias Orgânicas QUI112 Estudo de conceitos de estereoquímica, conformação, estereoseletividade, separação de enantiômeros e dos principais mecanismos de reações químicas em substâncias orgânicas, aplicados à pesquisa de produtos naturais e química medicinal. 4
Fundamentos da Pesquisa em Educação Química QUI127 Origens e evolução da pesquisa em Educação Química, seus fundamentos e perspectivas atuais. Contribuições da pesquisa em Educação Química para a aprendizagem e formação de professores em Química. Metodologia das pesquisas qualitativas e quantitativas na área de Educação Química. Elaboração de projeto de pesquisa na área de Educação Química. 4
Fundamentos de Química Analítica QUI004 Equilíbrio de solubilidade. Equilíbrios em reações de ácidos e bases. Equilíbrios em reações de íons complexos. Reações de óxido-redução. Equilíbrios simultâneos. Teoria de Titulações
Métodos volumétricos de análise: volumetria de neutralização, volumetria de precipitação, volumetria de complexação, volumetria de óxido-redução.
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Instrumentação para o Ensino de Química em Nível Superior QUI119 Tendências atuais no ensino de Química; teorias de aprendizagem; estratégias de ensino e aprendizagem em Química (aprendizagem cooperativa e colaborativa, aprendizagem baseada em casos investigativos, aprendizagem significativa e mapas conceituais); história da Química no ensino de Química;; programa de ensino: componentes e características; o ensino experimental em Química; novas tecnologias no ensino de Química. 4
Introdução a Quimiometria Aplicada a Metabolômica e Química Medicinal QUI114 Desenho de estruturas químicas, cálculo de descritores químicos e tratamento de dados metabolômicos. Análise multivariada não supervisionada e supervisionada de dados químicos. Análise exploratória dos dados e construção de modelos de classificação/predição (reconhecimento de padrões) como análise de componentes principais (PCA), análise hierárquica de agrupamentos (HCA), regressão por mínimos quadrados parciais (PLS) e redes neurais artificias (ANN). 4
Metodologia da Pesquisa Qualitativa QUI118 Estudo dos fundamentos epistemológicos e metodológicos da pesquisa qualitativa. Principais metodologias empregadas nas pesquisas em Educação em Ciências e Educação Química. Projetos, planejamento da pesquisa e seus elementos constitutivos. 4
Métodos de Caracterização Química 1 QUI116 Introduzir os conceitos básicos teóricos-instrumentais e aplicação dos métodos de Análise Elementar, Espectroscopia no Ultravioleta e no Visível, Espectroscopia no Infravermelho e Raman, Espectrometria de Massas, Difração de raios X, e Análise Térmica. 4
Métodos de Caracterização Química 2 QUI117 Introduzir os conceitos básicos teóricos-instrumentais e aplicação dos métodos de Espectroscopia Paramagnética e Eletrônica (EPR), Ressonância Magnética Nuclear (RMN), Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV) e Microscopia Eletrônica de Transmissão (MET). 4
Preparo de Amostras para Análise de Compostos Orgânicos QUI022 Estudo dos aspectos operacionais e metodológicos de processos de preparo de amostras para análise de compostos orgânicos, especialmente as técnicas de filtração, precipitação, extração líquido-líquido, extração em fase sólida, microextração em fase sólida, microextração em fase líquida, extração com barras de agitação, extração dispersiva e headspace. 4
Propriedades Ópticas de Materiais QUI123 Conceitos modernos de ligações químicas e estrutura eletrônica em átomos isolados, moléculas, sólidos e complexos de coordenação (modelo atômico, teoria do orbital molecular, teoria das bandas e teoria do campo cristalino); Fundamentos sobre interação luz-matéria (meios dielétricos, reflexão, absorção, espalhamento, índice de refração); Mecanismos de absorção por transições eletrônicas (transições HOMO-LUMO, transições d-d e f-f, transferência de carga, transições interbandas); Mecanismos de absorção por transições vibracionais; mecanismos de emissão de luz e aplicações tecnológicas. 4
Química Inorgânica Avançada QUI122 Abordagem teórico-matemática da Teoria de Grupos e sua aplicação em espectroscopia atômica-molecular e orbitais moleculares. Conceitos modernos de ácido e base. Espectroscopia Eletrônica e Vibracional de compostos de coordenação. Teoria de orbitais moleculares aplicado a complexos em suas variadas conformações geométricas. Conceitos modernos de ligação química aplicadas aos compostos de coordenação 6
Química Medicinal: Conceitos, Estratégias e Aplicações Modernas QUI115 Estudo dos conceitos fundamentais da Química medicinal, com foco nos aspectos estruturais e moleculares responsáveis pela ação dos fármacos; origem dos fármacos, fases de descoberta e desenvolvimento de fármacos, aspectos farmacodinâmicos e farmacocinéticos, fundamentos de metabolismo de fármacos; importância e sistemática na análise comparativa de conjuntos de dados de moléculas ativas – estudos de relação entre a estrutura química e a atividade farmacológica, pesquisa e desenvolvimento na química medicinal moderna, abordando o planejamento e o desenho estrutural de novas substâncias racionalmente planejadas, utilizando técnicas como simplificação molecular, uso de fragmentos moleculares bioativos, bioisosterismo, hibridação molecular, restrição conformacional, otimização de efeitos colaterais, visando à identificação e otimização de novas moléculas com propriedades farmacoterapêuticas úteis, capazes de representarem inovação em fármacos. 6
Separação e Purificação de Biomoléculas QUI113 Destilação, Extração líquido-líquido, Extração em fase sólida, Micro-extração em fase sólida, Membranas. Cromatografia líquida clássica e de alta resolução. Cromatografia gasosa. Métodos de calibração. Instrumentação e aplicações das técnicas de separação Hifenação cromatografia x Massas. 4
Técnicas Térmicas para Análise de Fármacos QUI121 Análise de fármacos e formulações. Fundamentos das técnicas de análise térmica (calorimetria exploratória diferencial – DSC, termogravimetria – TG, FTIR em hot-stage e outras). Instrumentação e consumíveis. Softwares e processamento de sinais. Aplicações na área farmacêutica: como estudos de compatibilidade e estabilidade de formulações e IFAs. 4
Termodinâmica Química QUI124 Abordagens da termodinâmica (clássica e estatística), termodinâmica de sistemas ideais e não ideais. Leis da Termodinâmica. Equações Fundamentais da Termodinâmica. Estudos de casos de aplicações de modelos e equações fundamentais da termodinâmica. 4
Validação de Métodos Analíticos e Bioanalíticos QUI109 Validação de métodos analíticos e bioanalíticos e aplicações. Tipos de Erros. Estatística Básica aplicada à validação. Padronização e calibração. Procedimentos de validação de métodos analíticos e apresentação dos parâmetros de validação: faixa linear, linearidade, seletividade/especificidade, sensibilidade, efeito matriz, precisão, exatidão, limites de detecção e de quantificação, robustez. Discussão sobre protocolos de validação de métodos segundo as agências reguladoras (ANVISA, INMETRO, MAPA, etc.) 4