Esta 2ª Edição do CNNL será hibrida! Com atividades presenciais (Minicursos) e também atividades híbridas, com possibilidade de participação presencial e transmissões on line simultâneas.
No momento da inscrição o participante deverá indicar a forma de participação. Deseja se inscrever? Veja mais detalhes na página de “Inscrições”
Conheça abaixo nossa Programação desta segunda Edição de 2024
As atividades serão realizadas no Anfiteatro Leão de Faria*, Campus Sede, da Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG)
Rua Gabriel Monteiro da Silva, n°700, Centro – Alfenas -MG.
*Exceto os Minicursos 1 e 2, conforme abaixo.
Para os inscritos de forma virtual, as sessões serão transmitidas ao vivo via Canal Oficial da UNIFAL no YouTube:@unifalmgoficial
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1° Dia – 04/09/2024 |
| 12h – 13h– Primeira sessão de entrega de material aos inscritos para forma presencial |
| Das 13h às 16h – Minicursos (Presenciais) Obs. Assim como para as demais atividades do II CNNL não há cobrança de taxa de inscrição. Porém, convidamos aos participantes dos minicursos a colaborarem com nossa campanha de doação de itens de higiene pessoal aos moradores do Lar São Vicente de Paulo de Alfenas-MG (Instituição de acolhimento de pessoas idosas em situação de vulnerabilidade e/ou risco social), trazendo 01 item para doação. Mais informações serão enviadas pelo email dos inscritos. |
| Minicurso 1 – Consumo Alimentar: Métodos, técnicas e instrumentos de avaliação
Taísa Sabrina Pereira da Silva – Universidade de Puebla/México *Prédio R, sala R-102, Campus Sede, da Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG) |
| Minicurso 2 – Avaliação ampla, cuidados interdisciplinares e multimodais na promoção do envelhecimento bem-sucedido.
Glaucia Cristina de Campos e Maria Angélica Sanches – UERJ/Brasil *Prédio O, sala O-325, Campus Sede, da Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG) |
| Minicurso 3 – Modulação do envelhecimento – Potencial de compostos bioativos e seus mecanismos de ação
Isac Almeida de Medeiros – UFPB/Brasil Anfiteatro Leão de Faria, Campus Sede, da Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG) |
| 16h30 – 17h – Segunda sessão de entrega de material aos inscritos para forma presencial |
| 17h – Solenidade de Abertura |
| 17h30 – Evento Cultural |
| 18h – Conferência de Abertura
Nutrição e Longevidade: O que sabemos? Conferencista: Nuno Mendonça – NOVA/Portugal |
| 19:00h – Confraternização |
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2° Dia – 05/09/2024 |
| 8h30 – 10h30 – Mesa Redonda: Saúde Intestinal e Longevidade
Eliane Lopes Rosado – UFRJ/Brasil – – Microbiota e saúde humana Germana Montenegro Costa Agra Carvalho – HC Alcides Carneiro/Brasil – Aspectos práticos da recomendação dietética para a microbiota e saúde intestinal Hercia Stampini Duarte Martino – UFV/Brasil – – Estudos in vivo e evidências da influência da dieta sobre a microbiota humana |
| 10h30 – Intervalo e pausa para conversa |
| 11h – Palestra: Obesidade e longevidade: Evidências de comprometimento para a saúde.
Rosely Sichieri – UERJ/Brasil |
| 12h – Pausa para almoço |
| 14h – Mesa Redonda: Padrões Alimentares e seus efeitos para a saúde e longevidade
Diana Barbosa Cunha – UERJ/Brasil – Tema:Impactos de longo prazo da adesão ao padrão alimentar ocidental Taísa Sabrina Pereira da Silva – UP/México -Tema: Alimentação mesoamericana Marcia Martins – SP/Brasil – Tema: Dieta Plant-based Nuno Mendonça – NOVA/Portugal – Tema: Dieta mediterrânea |
| 16h30 – Intervalo e pausa para conversa |
| 16h45 – Palestra: Compostos bioativos de alimentos e longevidade
Palestrante: Glaucia Pastore – UNICAMP/Brasil |
| 3° Dia – 06/09/2024 |
| 8h30 – Apresentação oral de trabalhos e premiação.
Haverá sorteio dos livros e brindes ofertados por nossos colaboradores. Conheça na nossa estante virtual os livros ofertados por nossos palestrantes e colaboradores! |
| 10h30 – Pausa para conversa |
10h45 – Palestra: Programação metabólica e longevidade
Perla Pizzi Argentato – UNIFAL/Brasil |
| 11h45 – Pausa para almoço |
| 13h15 – Mesa Redonda: Avaliação, tratamento e prevenção da sarcopenia em idosos
Ligiana Pires Corona – UNICAMP/Brasil – Tema: Avaliação nutricional da pessoa idosa com sarcopenia Valdete Guandalini – UFES/Brasil – Tema: Nutrientes e saúde muscular Tiago da Silva Alexandre – UFSCar/Brasil – Tema: Evidências para o tratamento não farmacológico da sarcopenia |
| 15h45 – Intervalo |
| 16h00 – Conferência de encerramento: Nutrição e Epigenética: o Binômio da Longevidade.
Otávio de Toledo Nóbrega – UnB/Brasil |
| 17h00 – Cerimônia de encerramento |