2º Semestre: 14/02/2022 a 16/07/2022

Disc. 6. 14/02/2022 a 20/03/2022 Metodologia de pesquisa científica e base para a elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso (Profs. Eric e Flávia Della Lucia)

Disc. 7. 21/03/2022 a 17/04/2022 Tecnologia de alimentos (Profs. Bruno e Olga)

Disc. 8. 18/04/2022 a 15/05/2022 Controle de agentes tóxicos e antinutricionais na produção de alimentos (Profa. Flávia Custódio)

Disc. 9. 16/05/2022 a 12/06/2022 Tecnologia da produção de cerveja artesanal (Prof. Gabriel)

Disc. 10. 13/06/2022 a 10/07/2022 Higiene e gestão da qualidade na produção de alimentos (Profas. Eveline e Gislene)