O Encontro de Economia Solidária, Trabalho e Lutas Sociais, evento realizado em 2017, 2018 e 2021, busca propor reflexões coletivas e construir caminhos propositivos em relação aos temas: Economia Solidária, Trabalho e Lutas Sociais e suas correlações. Objetivando, com isso, voltar o olhar e responder às problemáticas socioeconômicas e políticas nacionais pelas lutas sociais e populares, estreitando o vínculo da universidade com a classe trabalhadora e congregando ações de ensino-pesquisa-extensão. Ministrantes convidados de diferentes áreas provocam discussões por meio de debates, mesas redondas, conferências, cine debates, painéis e outras modalidades de discussão.
Temáticas como “mobilizações políticas e sociais contemporâneas”, “fábricas ocupadas”, “gênero, agricultura familiar e Economia Solidária”, “revolução russa”, “movimento nacional de Economia Solidária e políticas públicas de Economia Solidária”, “Economia Solidária, desafios e potencialidades em tempos de pandemia”, “trabalho e tendências contemporâneas: uberização e novas formas de acumulação capitalista”, e “a urgência de se reviver a democracia, o papel das mobilizações sociais e populares”, já foram abrangidas durante o evento. Além disso, o Encontro de Economia Solidária, Trabalho e Lutas Sociais conta com atividades culturais, feiras de economia solidária, clubes de trocas e encontros de incubadoras, em meio à uma programação rica que reúne e mobiliza de modo engajado diversos atores sociais.