A Coordenadoria de Projetos e Obras (CPO) é responsável por assessorar a Pró-Reitoria e demais órgãos, no âmbito institucional, em relação ao planejamento, desenvolvimento e execução da política de obras da UNIFAL – MG, elaborando e fiscalizando as atividades relativas à implantação dos projetos de arquitetura e urbanismo e projetos de engenharia.
Essas funções são divididas entre as Gerência de Arquitetura, Gerência de Engenharia e Apoio técnico às gerências.