Grupo de Pesquisa é a denominação atribuída ao grupo de pesquisadores e estudantes que se organizam em torno de uma ou mais linhas de pesquisa de uma área do conhecimento, com o objetivo de desenvolver pesquisa científica. Há o envolvimento profissional e permanente com atividades de pesquisa no qual o trabalho se organiza em torno de linhas comuns de pesquisa e que, em algum grau, compartilha instalações e equipamentos.
Grupos de Pesquisa são as unidades básicas para o planejamento e o acompanhamento das atividades de pesquisa na Unifal-MG e definem-se por abrangerem linhas de pesquisa definidas no interior de uma área de conhecimento. As atividades de pesquisa na instituição, individuais ou integradas, estarão inseridas em grupos de pesquisa previamente cadastrados.
São considerados grupos de pesquisa cadastrados na PRPPG, os Grupos de Pesquisa da Unifal-MG registrados no Diretório dos Grupos de Pesquisa do CNPq (DGP/CNPq) e certificados pela Unifal-MG.
Os grupos de pesquisa diretamente relacionados à Faculdade de Nutrição são os seguintes:
Bioquímica e Alimentação – BiA
Laboratório de Estudos e Pesquisas em Saúde Coletiva – LEPESC