Série Microrganismos:

Serão 21 boletins até 2026 abordando os microrganismos na produção cervejeira, relacionados com os infográficos da mesma série.

• Boletim #1 – Microrganismos na produção cervejeira (2022)
• Boletim #2– Saccharomyces: conhecendo o gênero (2022)
• Boletim #3 – Saccharomyces cerevisiae (2022)
• Boletim #4 – Principais contaminantes (2023)
• Boletim #5 – Leveduras não-Saccharomyces na produção cervejeira (2024)
• Boletim #6 – Reidratação de leveduras (2024)
• e outros mais em 2025