Atualizado em outubro de 2024 (por favor, entre em contato conosco em caso de alguma divergência)
Este mapa foi inicialmente elaborado em 2018, fruto de um levantamento realizado pelos estudantes participantes da disciplina ‘Cerveja com Ciência’. Após revisão pela equipe do projeto, lançamos em 2019 a primeira edição. A segunda edição em 2021 teve revisões, melhorias e incorporação de novas cervejarias. Na terceira edição de 2023 (set), padronizamos as entradas de informações, conferimos as entradas de dados e atualizamos as novas cervejarias e informações de todas, a partir dos dados fornecidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Em 2024, atualizamos os dados a partir do do MAPA. Além disso, informações adicionais sobre a localização e características das cervejarias foram obtidas por meio de fontes públicas na internet.
Mapa de calor (2024)
Equipe
- Gabriel Gerber Hornink (19, 21, 23, 24)
- Vivian Santana de Almeida (19, 23, 24)
- Rúbia Pedroso (21)
- Leandra M. S. Rocha (21)
- Felipe Amaro (19)
Registro das edições para uso em citações:
- 4ª Edição:
- 3ª Edição:
- 2ª Edição – somente no My maps
- 1ª Edição – somente no My maps