O IV Congresso Sul Mineiro de Nutrição (IV SULMINUTRI) será realizado entre os dias 19 e 21 de outubro de 2022, virtualmente. O SULMINUTRI apresenta-se vinculado ao Núcleo de Alimentação Escolar e Saúde Interdisciplinar (NAESI) da Faculdade de Nutrição (FANUT) da Universidade Federal de Alfenas e a sua realização é uma parceria com Centro Universitário do Sul de Minas (Grupo UNIS). O tema proposto para a IV edição do SULMINUTRI, “Alimentação e Nutrição na atualidade: desafios e oportunidades”, foi motivado pelas mudanças ocorridas nos últimos dois anos decorrentes da pandemia por COVID-19 na vida da sociedade e com reflexos na atuação dos profissionais de saúde, inclusive dos nutricionistas. Dessa forma, o evento contribuirá significativamente com a formação crítica e ética dos discentes e profissionais de Cursos de Nutrição e áreas afins, complementando e enriquecendo o processo de aprendizagem.
De 19 a 21 de outubro de 2022
Inscrições até 21 de outubro de 2022 pelo CAEX