Atualizado em outubro de 2024 (por favor, entre em contato conosco em caso de alguma divergência)
Este mapa foi inicialmente elaborado em 2018, fruto de um levantamento realizado pelos estudantes participantes da disciplina ‘Cerveja com Ciência’. Após revisão pela equipe do projeto, lançamos, em 2019, a primeira edição. A segunda edição, em 2021, trouxe revisões, melhorias e a incorporação de novas cervejarias. Na terceira edição, publicada em setembro de 2023, padronizamos as entradas de informações, conferimos os dados e atualizamos o cadastro de cervejarias, com base nas informações fornecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Em 2024, os dados foram novamente atualizados a partir do MAPA. Além disso, informações adicionais sobre a localização e características das cervejarias foram obtidas por meio de fontes públicas na internet.
Mapa de calor (2024) – pode demorar um pouco para carregar
Equipe
- Gabriel Gerber Hornink (19, 21, 23, 24)
- Vivian Santana de Almeida (19, 23, 24)
- Rúbia Pedroso (21)
- Leandra M. S. Rocha (21)
- Felipe Amaro (19)
Registro das edições para uso em citações:
- 4ª Edição:
- 3ª Edição:
- 2ª Edição – somente no My maps
- 1ª Edição – somente no My maps