Rodas de conversa

As rodas de conversa são espaços para discussão virtual síncrona sobre temáticas de interesse cervejeiro, visando gerar reflexões e construções de conhecimentos que poderão ser aplicadas na produção e análise sensorial de cervejas.

Temáticas previstas:

• Reaproveitamento de lama cervejeira (ago/set)
• Uso de leveduras alternativas na fermentação (out/nov)

Inscrições em breve!