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Laboratório de Mídias Educacionais

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Parceria entre UNIFAL-MG, IFES-Vila Velha e IFSP-Sertãozinho

14 de abril de 202513 de maio de 2025 gabriel.hornink

Parceria fortalece a ciência cervejeira: UNIFAL-MG, IFES-Vila Velha e IFSP-Sertãozinho unem esforços em prol da inovação e sustentabilidade na produção

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Lançamento da 2ª edição do e-book: “Princípios da Produção Cervejeira e as Enzimas na Mosturação 2024

6 de agosto de 20247 de agosto de 2024 gabriel.hornink cerveja, e-book, enzimas, produção cervejeira

Prof. Dr. Gabriel Gerber Hornink lança a segunda edição do livro Princípios da produção cervejeira e as enzimas na mosturação

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Lançamento do Glossário cervejeiro 2024

6 de junho de 202418 de junho de 2024 gabriel.hornink

Autores do Glossário cervejeiro realizaram lançamento na live de lançamento no youtube em 13/05/24 Uma Imersão na Ciência e Arte

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Equipe do Projeto Cerveja com Ciência da UNIFAL Participa da 53ª Reunião Anual da SBBq

29 de maio de 202429 de maio de 2024 gabriel.hornink

Confira como foi a participação na reunião anual da SBBq  2024. 29/05/2024 – Gabriel Gerber Hornink Fotos: Gabriel G. Hornink

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Inovação e educação cervejeira: um mergulho na CervArt com o projeto “Cerveja com Ciência” da UNIFAL-MG

5 de abril de 20245 de abril de 2024 gabriel.hornink

Saiba como foi a visita à cervejaria escola CervArt – IF Sul de Minas, organizada pelo projeto de extensão “Cerveja

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Visita virtual à Dela Cervejaria

25 de agosto de 202125 de agosto de 2021 gabriel.hornink Dela, Visita virtual

Dia 19 de agosto (2021) ocorreu a visita virtual à Dela cervejaria em São José do Rio Pardo/SP. Com cerca

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