Curso: Alimentação saudável e sustentável na escola/ Boas práticas de manipulação de alimentos no setor de serviços durante a pandemia de covid-19

A Secretaria Municipal de Educação e Universidade Federal de Alfenas, por meio do Núcleo de Alimentação Escolar e Saúde Interdisciplinar (NAESI) oferece para todos os manipuladores de alimentos da rede municipal de ensino o curso “Alimentação Saudável e Sustentável na Escola/Boas Práticas de Manipulação de Alimentação no Setor de Serviços Durante a Pandemia de Covid-19”. O curso será oferecido nos dias 23 e 24 de setembro entre 8h e 12h e 14h e 18h, terá carga horária de 4 horas e serão divididos grupos com aproximadamente 40 pessoas em cada turno, seguindo as normas sanitárias vigentes em relação a Covid-19. No dia 23 de setembro participarão os Centros Municipais de Educação Infantil (CEMEIS) e no dia 24/09 as pré-escolas e escolas municipais.

II Workshop do Programa de Pós-Graduação em Biociências Aplicadas à Saúde da UNIFAL-MG

O II Workshop do Programa de Pós-Graduação em Biociências Aplicadas à Saúde da UNIFAL/MG representa uma iniciativa de docentes e discentes do referido programa de pós-graduação que tem como intuito divulgar, de forma ampla e atravessando fronteiras, as potencialidades científicas da pesquisa em Biociências Aplicadas à Saúde da nossa universidade em parceria com centros de pesquisa de referência e cientistas de renome nacional e internacional, incluindo os países EUA, Brasil, Uruguai e Perú. O evento será totalmente virtual, e está com inscrições abertas via CAEX até dia 01/10.  E-mail para contato em caso de dúvidas: comdae.ppgb@unifal-mg.edu.br Outras informações: https://www.unifal-mg.edu.br/ppgb/ii-workshop-ppgb-apresentacao/

Minicurso de Bioinformática

A Biotec Inova – Empresa Júnior de Biotecnologia da UNIFAL-MG oferece o Minicurso de Bioinformática, com intuito de abranger e aprofundar a área de conhecimento sobre o tema de Bioinformática para discentes do curso de Biotecnologia. Sendo um minicurso teórico-prático, que pretende aprimorar os conhecimentos base e especializados da matéria, junto com seu desenvolvimento prático, este ajudará a disciplina acadêmica e mostrará sua utilização específica, ajudando o discente a escolher uma linha de especialização no futuro. Data: 5 de outubro de 2021 Inscrições de 01 a 15 de setembro de 2021 pelo CAEX Custos: O minicurso terá um curso de 10 reais, e para informações de pagamento, pessoas interessadas podem acessar clicando aqui. Para mais informações, contatar via WhatsApp: (34) 8833-3192 

I Seminário de Tecnologia e Qualidade na Produção de Alimentos (TecQuali)

O I Seminário de Tecnologia e Qualidade na Produção de Alimentos (TecQuali) é uma proposta de evento científico destinado aos profissionais de diversas áreas do conhecimento que lidam com o alimento no dia a dia profissional. A primeira edição deste evento se propõe a trazer debates sobre a qualidade durante a produção de alimentos, assim como à estruturação de alimentos processados para torná-los mais saudáveis. Inscrições Gratuitas no CAEX – PROEX (UNIFAL-MG) Transmissão no canal oficial da UNIFAL-MG no YouTube Programação: 30/08/2021 Mesa Redonda: Qualidade e Segurança na Cadeia do Leite no Brasil Palestrantes: Profa. Dra. Ingrid Annes Pereira (UFRJ-Macaré) Profa. Dra. Flávia Beatriz Custódio (UFMG) 31/08/2021 Mesa Redonda: Estruturação de Alimentos Processados para Torná-los Mais Saudáveis Palestrantes: Profa. Dra. Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo (EMBRAPA) Profa. Dra. Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici (UNICAMP)

6° Ciclo de Metodologia Científica do PET BICE

O 6° Ciclo de Metodologia Científica do PET BICE contará com minicursos sobre alguns tipos de técnicas de metodologia de pesquisa, que contribuam no desenvolvimento de pesquisas, que tem como base os temas estudados no decorrer do curso Bacharelado Interdisciplinar em Ciência e Economia (BICE) e dos demais cursos a saber, Administração Pública, Ciências Atuariais, Ciências Econômicas com ênfase em Controladoria e Ciências Contábeis. O evento tem como público alvo membros do PET e demais discentes do campus Varginha. A atividade ocorrerá de forma online, via Google Meet. Inscrições vão até hoje, 25/08, e devem ser feitas no  CAEX

Formação Intensiva em Métodos de Pesquisa UNIFAL-MG (MÓDULO II)

O curso de Formação Intensiva em Métodos de Pesquisa UNIFAL-MG é uma atividade de extensão vinculada à pesquisa “A identidade sul-mineira: diagnóstico cultural, social, político e econômico do sul de Minas” e visa propiciar aos participantes uma formação de excelência em técnicas de pesquisa científica, com o foco em metodologia quantitativa e qualitativa. A formação será voltada a docentes da UNIFAL-MG, discentes de graduação e pós-graduação, funcionários técnico-administrativos e ao público externo.  De 20 a 24 de setembro de 2021 Inscrições no CAEX

A gramática do espanhol comparada à do português brasileiro: reflexões para a prática docente

O curso apresenta diferentes objetivos. Um deles é promover uma reflexão sobre o funcionamento de alguns aspectos da gramática da língua espanhola comparados ao português brasileiro, aspectos estes que manifestam uma inversa assimetria entre essas duas línguas (GONZÁLEZ, 1994), sendo eles a expressão anafórica do sujeito, do objeto direto e do objeto indireto. Outros objetivos são promover uma reflexão sobre o ensino dessa área da gramática do espanhol na Educação Básica, bem como desenvolver as habilidades de compreensão e expressão oral e escrita em língua espanhola tendo em vista os gêneros discursivos. De 19 de agosto a 9 de dezembro de 2021 Inscrições pelo CAEX

AUTONOMIA, RESPONSABILIDADE E PARTICIPAÇÃO NA EDUCAÇÃO MUNICIPAL: DA CONSTITUIÇÃO À INSTITUCIONALIZAÇÃO DO CONSELHO MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE ALFENAS-MG

Reafirmando o compromisso com o desenvolvimento local e com a busca da elevação da qualidade da educação, a UNIFAL-MG, em parceria com a Prefeitura Municipal, a Secretaria de Educação e o Conselho Municipal de Educação de Alfenas promove o curso de formação dos Conselheiros Municipais de Educação do município, atendendo a dois objetivos, a saber: capacitação dos membros da atual gestão e elaboração coletiva da proposta de Regimento Interno do órgão. Sua proposição se faz em resposta à necessidade, convertida em demanda assumida pela UNIFAL-MG, de produzir, entre seus membros, uma compreensão compartilhada das questões que perpassam as políticas educacionais em geral, o contexto educacional local e as atribuições do CME de modo específico, visando aprimorar o funcionamento do órgão por meio da realização de ações articuladas, teórica, contextual e politicamente fundamentadas, contribuindo, em paralelo, para sua institucionalização. De 18 de agosto a 4 de novembro. Inscrições no CAEX

EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA: CURRICULARIZAÇÃO E OPERACIONALIZAÇÃO

O Curso “Extensão Universitária: Curricularização e Operacionalização” oferecido na modalidade à distância pela Pró-reitoria de Extensão da UNIFAL-MG, com 35 horas de carga horária, objetiva discutir vários aspectos sobre a Extensão Universitária e a sua operacionalização diante da curricularização. O curso irá discutir conceitos, política de extensão nacional, aspectos da implantação da curricularização da extensão Universitária da IES, bem como mostrar as formas de registros das ações de extensão, desde a concepção da proposta, perpassando pelo desenvolvimento, seus produtos, até entrega do relatório final. Essa atividade está vinculada ao Programa de Desenvolvimento Profissional e Formação Pedagógica Docente (PRODOC) – Dimensão III. O curso pretende atender a todos os servidores da UNIFAL-MG que tenham interesse na Extensão Universitária. Inscrições: As inscrições serão realizadas no Sistema CAEX a partir de 05/07/2021. Número de vagas é 100, podendo ser expandido se for necessário.