Oficina: Culinária cozinha terapia

No dia 26/10, às 17h, a Comissão de Qualidade de Vida no Trabalho (QVT), da UNIFAL-MG, realiza a oficina: Culinária cozinha terapia, voltada ao servidor público e seus dependentes em comemoração ao Dia do Servidor Público. A ação objetiva levar a educação alimentar e nutricional aos servidores com o intuito de incentivar as habilidades culinárias por meio de receitas saudáveis, práticas e com aproveitamento integral dos alimentos. A iniciativa acontece no Laboratório de Técnica dietética, do prédio H, do campus Sede.

A oficina será ministrada pelos discentes dos Projetos de Extensão “Nutrir Arte” e “Atendimento Nutricional Ambulatorial” sob a coordenação das professoras Flavia Della Lucia, Fernanda de Carvalho Vidigal e Camilla Ribeiro Vieira Marques da Faculdade de Nutrição (FANUT/UNIFAL-MG).

Os participantes irão preparar as receitas, treinar técnicas de corte e preparo, uso adequado dos temperos, alternativas caseiras para produtos industrializados, além de receitas sustentáveis. As vagas são limitadas. As inscrições devem ser realizadas por aqui até o dia do evento.

Período de realização: dia 26/10.
Horário: às 17h.
Local: Laboratório de Técnica dietética, do prédio H, do campus Sede.
Público-alvo: servidor público e seus dependentes.

Para maiores informações, acesse: @projetonutrirarte e @projetoana_unifal.