Projeto de extensão Cerveja com Ciência: visita virtual na Dela Cervejaria

O projeto de extensão Cerveja com Ciência, coordenado pelos professores Gabriel Gerber Hornink e Bruno Martins Dala Paula, realizará no dia 19 de agosto uma visita virtual na Dela Cervejaria. A responsável pela visita será Bianca Vitto, proprietária da cervejaria e ex-aluna da UNIFAL-MG.

A atividade ocorrerá das 11h às 12h, por meio da plataforma Zoom (para as 95 primeiras inscrições) e pelo canal do projeto Cerveja Com Ciência no Youtube. Com o objetivo de aproximar os estudantes e demais interessados em produção cervejeiras de microproduções, auxiliando na formação e na construção da cultura e da ciência cervejeira.

Público-alvo: maiores de 18 anos
Inscrições: até 18/08 pelo link: https://forms.gle/GJUkbFWVzF6qrQFu5
Modalidade: on-line
Horário: das 11h às 12h
Transmissão: plataforma Zoom (para as 95 primeiras inscrições) e pelo canal do projeto Cerveja Com Ciência no Youtube

Informações adicionais:

De acordo com o Prof. Gabriel Hornink, além da atividade “Visitas virtuais” o projeto Cerveja Com Ciência, realiza oficinas sobre produção e análise sensorial, rodas de conversa, grupos de estudo e produção de materiais com divulgação nas redes sociais.

Confira as páginas do projeto:

Site: https://www.unifal-mg.edu.br/lme/cervejacomciencia/
Facebook: https://www.facebook.com/groups/cervejacomciencia/
Instagram: https://www.instagram.com/cervacomciencia/
Youtube: https://www.youtube.com/c/cervejacomciencia