“Live” do projeto Cerveja com Ciência

O projeto de extensão Cerveja com Ciência está com uma programação de lives, no Facebook, sobre a produção de cervejas e a ciência cervejeira.

As lives, que se estenderão até julho, ocorrem sempre às 16h (horário de Brasília/Brasil) e às 20h (horário de Lisboa/Portugal) e têm duração é de 30 a 40 minutos.

Confira as datas, os temas e convidados:

DATA TEMA CONVIDADO
07/05/2020 Princípios da produção cervejeira Gabriel Gerber Hornink (UNIFAL-MG)
21/05/2020 Interação enzima-polifenol George Oliveira (UNIFAL-MG)
04/06/2020 Modelo de negócio para microcervejaria Daniel Bonoto (UFSJ)
18/06/2020 Cervejaria LETRA – partilhando experiências Filipe Macieira (Braga – Portugal)
02/07/2020 Envelhecimento de cerveja no barril Eduardo Coelho (Universidade do Minho – Braga – Portugal)”

Mais informações sobre o projeto em: https://bit.ly/2A5AchD

Data

07 maio 2020
Expired!

Horário

16:00

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