No jornal da EPTV, pesquisadores da UNIFAL-MG esclarecem processo de produção de cerveja de marolo
No jornal da EPTV Sul de Minas – 2ª edição, pesquisadores da UNIFAL-MG apresentam estudo sobre melhor forma de produzir
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Marolo
Matéria da EPTV Sul de Minas destaca livro sobre o marolo que foi finalista no Prêmio Jabuti; UNIFAL-MG é parceria nas ações de valorização do fruto
O livro “Marolo – Um fruto, várias ideias!”, lançado em julho de 2017, foi finalista no 63º prêmio Jabuti, o
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Estudo da UNIFAL-MG sobre os efeitos nutricionais de frutas nativas do sul de Minas é citado em matéria do G1
Os efeitos nutricionais e funcionais do marolo, fruta nativa que possui importância econômica para a cidade de Paraguaçu, do sul
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