O Programa

O Programa de Pós-graduação strictu sensu em “Nutrição e Longevidade” (PPGNL) da Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG), nível Mestrado, teve sua criação aprovada pelo Conselho Universitário desta Universidade por meio da Resolução Nº 012/2019, de 23 de julho de 2019. O Mestrado Acadêmico em “Nutrição e Longevidade”, da Universidade Federal de Alfenas-MG, foi recomendado pelo Conselho Técnico-Científico da Educação Superior – CTC-ES da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior – Capes, na sua 189ª Reunião Ordinária, realizada no período de 31 de outubro a 1º de novembro de 2019, e reconhecido pelo Ministério da Educação através da Portaria Nº 538, de 15 de junho de 2020, publicada no Diário Oficial da União em 17 de junho de 2020.

Tem como objetivo qualificar profissionais para atuar na pesquisa científica e docência, responder às demandas científico-tecnológicas da sociedade, gerar conhecimento na área das Ciências da Nutrição que contribuam para o desenvolvimento local, regional e nacional, ético e sustentável, atuar na criação e gestão de políticas públicas voltadas ao envelhecimento saudável, e empreender e trabalhar em empresas de desenvolvimento de produtos e serviços de alimentação voltados ao prolongamento da vida humana com saúde.