Série do projeto Cerveja com Ciência aborda benefícios e desafios das práticas produtivas sustentáveis na cervejaria

‘A produção de cervejas pode gerar diversos impactos ambientais’, afirma o professor Gabriel Hornink, coordenador da ação

O projeto de extensão Cerveja com Ciência lançou uma nova série de materiais de divulgação para o público engajado na

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“Lives” do projeto Cerveja com Ciência compartilham experiências sobre a produção e a ciência cervejeira; assista a primeira da série nesta quinta-feira, 07/05, às 16h

O projeto de extensão Cerveja com Ciência está com programação de lives no Facebook sobre a produção e a ciência

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Disciplina eletiva “Ciência da Cerveja” dá origem a glossário com mais de 700 verbetes sobre o universo cervejeiro

O eBook “Glossário cervejeiro: da cultura à ciência”, livro que apresenta mais de 700 verbetes relacionados ao universo das cervejas,

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