UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALFENAS
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Sul de Minas Gerais

Educadores do Ensino Básico do município de Alfenas atualizam conhecimento sobre Educação Alimentar e Nutricional em curso de formação promovido pela UNIFAL-MG

A UNIFAL-MG ofereceu, de 30/10 a 27/11, o curso de Formação em Educação Alimentar e Nutricional de Educadores do Ensino

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Docente da UNIFAL-MG participa de seminário promovido pela ACT Promoção da Saúde; iniciativa se desdobra em audiência pública no Senado e debate na Universidade

O Seminário Alianças Estratégicas para Promoção da Saúde é um encontro anual que convida organizações, indivíduos da sociedade civil e

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Projeto “Fermentando alimentos e saberes” agrega sabor, diversidade e qualidade nutricional à dieta

Ação de extensão resgata técnicas tradicionais de fermentação para enriquecer alimentos vegetais e difundir o processo para uso da população

Imagine aumentar a diversidade de sabores dos alimentos vegetais, tornando-os não apenas mais atrativos, mas também mais nutritivos para a

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“De olho no rótulo: conhecendo o que se come” envolve comunidade acadêmica e externa em prol de uma alimentação mais saudável

Projeto de extensão promove educação para a saúde em escolas municipais de Alfenas e contribui para escolhas alimentares mais conscientes

O quão bem você reconhece os ingredientes listados nos rótulos dos alimentos que consome no seu dia a dia? Entre

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Professor da UNIFAL-MG palestra em primeiro Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável, em Poços de Caldas; evento repercute em canal de mídia regional

No dia 24/03, Poços de Caldas sediou o I Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável, no Espaço Cultural da

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